Legados: flora medicinal de Planeta Rica (Córdoba)
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Descripción del Proyecto de Aula
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En un mundo globalizado en donde la apropiación de las nuevas tecnologías de la información y comunicación (TIC) es cada vez más frecuente y con la entrada masiva de extranjerismos a nuestro país, se corre el posible riesgo de ver anuladas las prácticas empíricas que de antaño se realizan con plantas medicinales. Es por ello, que desde toda instancia y más desde la Educativa, se deban brindar las herramientas necesarias para rescatar el conocimiento ancestral de las plantas con importancia médica. Desde la OMS se han lanzado documentos donde se valida y se reiteran propiedades medicinales en las plantas al ser materia prima de sustancias biológicamente importantes. En revistas científicas internacionales como “Journal of Ethnopharmacology” se publican investigaciones que dan fe de ello. En revistas nacionales como “Actualidades Biológicas” se hacen publicaciones sobre investigaciones relacionadas con el uso de plantas medicinales. Todos estos aspectos han promovido que nosotros como Docentes no nos quedemos de brazos cruzados, siendo capaces de motivar a los Estudiantes a explorar su entorno y las condiciones que éste brinda para el desarrollo sostenible de nuestros pueblos. De igual manera, los intentos que se han hecho en nuestro país y el resto de latinoamericanos por estudiar de manera sistemática si las tradiciones y usos etnomédicos realmente tienen asidero y validez científica son muy pocos, lo que a su vez podría generar información valiosa socialmente apropiable; asimismo, se contribuye con la sistematización de la flora colombiana.
Con el propósito de dar inicio a nuestro proyecto nos pusimos a la tarea de indagar fuentes bibliográficas sobre las plantas medicinales y entre las revistas consultadas (Actualidades Biológicas) cabe resaltar una investigación adelantada por docentes y estudiantes de Química de la Universidad del Atlántico en Barranquilla, denominada “Estudio etnobotánico y medicinal del Municipio de Sabanalarga (Atlántico), Colombia”, en la cual aplicaron una encuesta etnomédica en la zona urbana del municipio, reportando 78 especies de plantas pertenecientes a 51 familias para el tratamiento de diversas enfermedades. Con estas referencias, se dio paso al desarrollo del proyecto de aula, cuya primera misión debía ser la conformación del Grupo de Investigación en Botánica de la Institución Educativa Nuestra Señora de la Candelaria (GIB).
Los derroteros normativos para el manejo y conservación del patrimonio cultural colombiano se encuentran en la Constitución Política de 1991, en la Ley 397 de 1997 (Ley General de Cultura), y en la Ley 1185 de 2008, que modifica y adiciona, entre otros, el título II de la Ley 397 de 1997, que trata temas relacionados con el patrimonio cultural. En este sentido, la valiosa información en cuanto al empleo de plantas medicinales que aún se conserva en pueblos y lugares apartados de las grandes urbes refleja el compromiso que tienen las nuevas generaciones por mantener la tradición oral y escrita preservada hasta ahora. En nuestros días es común observar cómo las personas (en su mayoría adultas) recomiendan utilizar x planta para el tratamiento de y enfermedad y, para sorpresa de muchos, ser testigos de su efectividad.
El municipio objeto del estudio fue Planeta Rica, ubicado en la subregión de la cuenca del río San Jorge, es decir al sur oriente del departamento de Córdoba, ubicado a los 8° 17´15” Latitud Norte y 75° 73´55” Longitud Oeste. Presenta los siguientes límites: al norte con los municipios de Montería, San Carlos y Pueblo Nuevo, al sur con Montelíbano, al oeste con los municipios de Montería y Tierra Alta y al este con Buenavista y Pueblo Nuevo. Tiene una extensión de 1.148,4 Km2, cuya zona urbana ocupa un área de 301 hectáreas y 5.300 m2. Se halla a una altura promedio de 87 mt sobre el nivel del mar, con una temperatura media a 28° C y una distancia de la capital Montería de 52 Km. En el Municipio encontramos como actividades principales la ganadería, la agricultura, la minería y el comercio, siendo la ganadería la que presenta mayor participación dentro de la base económica municipal. En la zona urbana del municipio encontramos cinco (5) Instituciones Educativas de carácter oficial, entre ellas la IE Nuestra Señora de la Candelaria, la cual alberga una población de 2003 estudiantes, repartidos entre la sede principal (1379 estudiantes) y las sedes anexas del Prado (411 estudiantes) y San Martín (213 estudiantes). La Institución presenta dos Jornadas académicas (mañana y tarde). Los grados escogidos para adelantar el proyecto de aula fueron los Octavos (tanto de la jornada de la mañana como de la tarde) y Noveno 01 de la jornada de la mañana.
En este municipio se utilizan con mucha frecuencia las plantas medicinales, para prevenir y curar enfermedades, pero hemos detectado (diagnóstico) que los jóvenes de nuestra Institución desconocen en su mayoría los nombres, las clasificación taxonómica y los usos que se les da a estas plantas; además se hizo una indagación en la Secretaría de Educación municipal de Planeta Rica y en la Biblioteca municipal, y se pudo detectar que no existen registros concernientes a la utilización de las plantas medicinales entre la población; mucho menos se encontró información alguna en la Biblioteca de la IE Nuestra Señora de la Candelaria. Por tal motivo, ¿cómo se podría involucrar a los estudiantes candelaristas con estudios relacionados con plantas medicinales nativas y de uso frecuente entre la población de Planeta Rica? De allí la pertinencia de nuestro proyecto al involucrar a los estudiantes de grados 8 y 9 y así desarrollar en ellos competencias científicas que vayan de la mano con las investigaciones etnobotánicas;es así como al plasmar los resultados de la investigación a través de la construcción de un jardín botánico institucional y la elaboración de una cartilla educativa y científica, se están implementando estrategias que permiten la conservación de las especies vegetales en mención y por supuesto de su tradición oral.
En la ejecución del proyecto de aula, los estudiantes desarrollaron competencias científicas específicas como: observar, indagar, inferir, reflexionar y el trabajo en equipo. Con ello, se atendieron los siguientes estándares de octavo y noveno propuestos por el MEN:
1. Explico la variabilidad en las poblaciones y la diversidad biológica como consecuencia de estrategias de reproducción, cambios genéticos y selección natural
2. Identifico aplicaciones de algunos conocimientos sobre la herencia y la reproducción al mejoramiento de la calidad de vida de las poblaciones.
Todo lo anterior obligó a ejecutar retos y/o acciones propias de investigadores en formación.
Es de anotar que el proyecto de aula: "Expedicionando ando en Planeta Rica (Córdoba)" está enmarcado dentro de los objetivos trazados en el Proyecto Ambiental Escolar (PRAE) de la IE Nuestra Señora de la Candelaria.
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Objetivos previstos
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GENERAL:
Desarrollar competencias científicas en estudiantes de octavo y noveno grado de la IE Nuestra Señora de la Candelaria, partiendo de estudios etnobotánicos y medicinales en el municipio de Planeta Rica, Córdoba.
ESPECÍFICOS:
1. Recolectar información sobre el uso popular de plantas con propiedades médicas a través de encuestas en el Municipio de Planeta Rica.
2. Construir un Jardín Botánico de plantas medicinales en la Institución Educativa Nuestra de la candelaria que promueva la conservación de éstas.
3. Elaborar una cartilla educativa y científica que permita acceder a información acerca de la clasificación, orígen y usos de las plantas medicinales en el municipio de Planeta Rica, Córdoba.
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METODOLOGÍA UTILIZADA PARA SU APLICACIÓN |
¿Cuáles fueron las acciones que permitieron alcanzar los objetivos previstos?
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Los contenidos a desarrollar en el proyecto de aula, están relacionados con los estándares de competencias del área de Ciencias Naturales y Educación Ambiental; igualmente, con las demás áreas del saber de grados octavo (8) y noveno (9) mediante el desarrollo de competencias científicas, especialmente con las competencias básicas en sus diferentes niveles de desempeño como son: literal, inferencial, critico valorativo y critico. Para ello, las actividades se planificaron y ejecutaron de acuerdo a las siguientes fases:
FASE INICIAL
1. Diálogo entre los docentes de Ciencias Naturales Shirley Ramos Navas, Tomás Díaz Miranda y Emilio José Arrieta García.
2. Conformación del Grupo de Investigación en Botánica. Se abrió una convocatoria entre estudiantes desde sexto a undécimo para seleccionar a los 15 miembros del Grupo de Investigación en Botánica de la IE Nuestra Señora de la Candelaria (GIB). La línea de investigación a seguir dentro del grupo siempre se enfocó hacia la etnobotánica medicinal de plantas nativas del municipio de Planeta Rica (Córdoba).
3. Búsqueda de referencias. seleccionados los 15 miembros del GIB, ellos prosiguieron con la búsqueda de bibliografía relacionada para el diseño de una encuesta etnobotánica y medicinal. Dentro de las publicaciones en revistas, se encontraron artículos acerca de estudios con plantas medicinales en Colombia (estudio etnobotánico en Sabanalarga – Atlántico y Etnobotánica medicinal practicada por las comunidades Senú de Necoclí - Urabá Antioqueño)) y en otros países (estudios etnobotánicos sobre plantas medicinales en la provincia de Camagüey-Cuba). De igual manera, se les facilitó a los integrantes del GIB algunos modelos de encuesta etnobotánica, sirviendo a su vez como referencia para la encuesta etnobotánica y medicinal definitiva.
4. Aplicación de la encuesta. La encuesta etnobotánica y medicinal fue diseñada y aplicada por el GIB en la zona urbana del municipio de Planeta Rica a personas adultas, cuyas edades oscilaron entre los 26 y 89 años, quienes alguna vez en su vida tuvieron contacto con cualquier planta de carácter medicinal. El tiempo empleado para llevar a cabo la encuesta fue de un mes (entre el 15 de septiembre y el 16 de octubre). En total se aplicaron 150 encuestas. Cada encuesta permitió recolectar información de más de una planta medicinal.
5. Procesamiento de la información. los miembros del GIB fueron orientados por el docente de matemáticas de la jornada de la mañana en cuanto a los tipos o formas de procesar estadísticamente información cualitativa y cuantitativa y algunas pautas para interpretar tablas y gráficas.
6. Herbario virtual institucional. La línea de investigación dentro del GIB siempre se encaminó hacia el estudio etnobotánico y medicinal de las plantas nativas del municipio; por tanto, fue este criterio el tenido en cuenta para elaborar el herbario virtual titulado: plantas medicinales usadas desde antaño en Planeta Rica (Córdoba).
A. FASE DE DESARROLLO
1. Ambientación a los estudiantes de octavo de las jornadas de la mañana y tarde y noveno grado (jornada de la mañana) de la IE Nuestra Señora de la Candelaria acerca de la botánica y de su impacto en los seres vivos. Asimismo, motivación y adquisición de compromisos con el fin de involucrarlos dentro del proyecto.
2. Estándares de competencias a tener en cuenta. Se tomó como referencia la encuesta diseñada y aplicada por los estudiantes del GIB con el fin de adelantar el proyecto de aula con estudiantes de octavo y noveno grado. Para ello, los docentes se dieron a la tarea de revisar los estándares de Ciencias Naturales de octavo y noveno encontrando que aquellos relacionados con clasificación y taxonomía fueron:
a. Explico la variabilidad en las poblaciones y la diversidad biológica como consecuencia de estrategias de reproducción, cambios genéticos y selección natural.
b. Identifico aplicaciones de algunos conocimientos sobre la herencia y la reproducción al mejoramiento de la calidad de vida de las poblaciones.
Los resultados de la encuesta llevada a cabo por el GIB se tuvieron muy en cuenta para iniciar con el proyecto de aula con estudiantes de octavo y noveno, es decir, fue la referencia más cercana a la que se permitió acceso.
3. Encuesta intra institucional. A los estudiantes de octavo y noveno grado se les asignó una primera actividad: tratar de elaborar una encuesta basándose en el modelo diseñado y aplicado por el GIB, pero esta vez de una forma más general, es decir, se tendrían en cuenta todo tipo de plantas (ornamentales, árboles, arbustos, medicinales, entre otros), la cual se aplicaría dentro de la institución al personal de servicios generales y algunos docentes. La encuesta contenía las siguientes preguntas: ¿cuál es el nombre vulgar de la planta?, ¿conoce su nombre científico?, ¿qué usos tiene?, ¿la planta es nativa del pueblo?, ¿la planta presenta propiedades medicinales? Con esta encuesta se recolectó información de la flora de la institución.
4. Procesamiento de la información. Guiados por el docente de matemáticas, los estudiantes contaron con asesoría para atreverse a procesar estadísticamente los datos recolectados a través de la encuesta. En este caso aplicaron conocimientos en cuanto a regla de tres simple y promedio.
5. Nomenclatura de las plantas de la institución educativa. Los estudiantes de octavo y noveno, conformaron grupos de trabajo. A cada grupo se le asignó una zona verde o jardinera con la intención de recolectar información acerca del tipo y número de plantas presente en el campus escolar, ya que, posteriormente deberían elaborar fichas en madera con los siguientes datos: nombre vulgar, nombre científico y familia a la que pertenece la planta. En este caso, consideraron a las plantas medicinales, ornamentales, árboles y arbustos. Las malezas y vegetación similar no se tuvieron en cuenta.
B. FASE FINAL
1. Selección de la clase de plantas a sembrar en el jardín botánico. Atendiendo a la línea de investigación seguida en el GIB, se escogieron plantas con propiedades medicinales, cuya consecución en el pueblo fuera posible, ya que existían especies reportadas en la encuesta las cuales se encontraban en lugares apartados de la zona urbana.
2. Selección del lugar para el jardín botánico institucional. Debido al espacio reducido en la sede principal de la IE Nuestra Señora de la Candelaria, se tomó como lugar para la construcción del jardín botánico una jardinera de aproximadamente diez (10) metros de largo y 45 centímetros de ancho, ubicada en la parte trasera de la oficina de coordinación, cocina y baño de profesores. La jardinera fue subdivida en diez (10) parcelas, cada una de las cuales albergaría diez (10) especies de plantas medicinales de tamaño pequeño.
3. Construcción del jardín botánico institucional. Tanto la información recolectada a través de la encuesta hecha por el GIB, como la realizada por los estudiantes de octavo y noveno fue tenida en cuenta al momento de dar inicio a la construcción del primer jardín botánico institucional, cuyos primeras especies de plantas a sembrar serían aquellas con propiedades medicinales.
4. Elaboración de la cartilla educativa y científica. Los estudiantes de octavo y noveno al tener disponible la información de las encuestas, fotografías, referencias bibliográficas y la orientación de los docentes coordinadores del proyecto, tuvieron la responsabilidad de elaborar un modelo de cartilla educativa y científica con todo tipo de información referente a las plantas medicinales de interés entre la comunidad Planetaricense.
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EVALUACIÓN DEL PROYECTO DE AULA |
¿Cómo impactó el proyecto de aula al establecimiento educativo, al equipo de docentes y a los estudiantes que participaron?
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El impacto del proyecto de aula se percató desde que se invitó al estudiantado Candelarista a participar de esta aventura, en la que se pondrían en evidencia cualidades y destrezas innatas en niños y adolescentes. Los Docentes de otras asignaturas siempre se mostraron atentos y dispuestos a colaborar en la búsqueda de información, abordando las temáticas de una forma interdisciplinar, lo cual nutrió aún más la experiencia.
Desde que llegó la invitación para el primer taller sobre el proyecto, las Directivas de la Institución siempre respaldaron la propuesta, quienes vieron en ella una buena posibilidad para mostrar los excelentes trabajos que los Docentes de Ciencias Naturales desarrollan dentro del aula. Y lo más interesante, el impacto no solo se quedó en el área ocupada por la Institución Educativa, sino que los Padres de familia siempre estuvieron acompañando a sus hijos durante el desarrollo de la investigación. Ellos hoy en día se muestran agradecidos porque sus hijos explotan de una mejor manera sus potencialidades.
Es de resaltar que con la convocatoria hecha por el MEN se solidificó la idea de conformar un Grupo de Investigación que abordara aspectos de las plantas tanto populares como científicos, no pretendiendo que los Estudiantes fueran científicos como tales sino mas bien personas críticas que fueran capaces de proponer alternativas dentro de las diversas problemáticas presentes en su comunidad. Fue así como se dio luz verde al Grupo de Investigación Botánica (GIB) de la IE Nuestra Señora de la Candelaria.
El impacto del proyecto de aula seguirá vigente en la Institución Educativa, ya que permite abordar otras temáticas a la luz de los estándares de competencias. Asimismo, el Jardín Botánico Institucional es una de las evidencias más sobresalientes de los resultados alcanzados con el proyecto de aula, puesto que estudiantes y docentes pueden interactuar directamente con la naturaleza y aprovechar los productos que se derivan de ella y que son de interés medicinal, comercial, agrícola y farmacéutico, especialmente. De esta forma cada estudiante participante de la experiencia fue capaz de aplicar competencias científicas a través del trabajo realizado en cada una de las actividades propuestas. En esta misma línea, la elaboración de la cartilla educativa y científica reposará en la Biblioteca de la Institución para que sirva como guía y medio de consulta a todo aquel que se interese por estudiar las plantas medicinales.
la idea es no conformarse con lo realizado hasta el momento con el proyecto de aula, puesto que se piensa trascender y continuar investigaciones donde la participación de los estudiantes sea activa y muy responsable, continuando con la línea de investigación y con el grupo de investigación en botánica, enfocándose hacia el estudio de plantas con propiedades medicinales y presentes en Planeta Rica. Los estudiantes tienen la intención de aprender significativamente a través de proyectos tanto de aula como colaborativos. |
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¿En qué enriqueció la práctica pedagógica el Proyecto de Aula desarrollado?
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La idea de ser Docente es propia. Todo conocimiento y experiencia que llegue a nuestra vida es bien recibida. Dentro del mundo educativo no resulta absurdo pretender ser el mejor o estar entre tan selecto grupo. Con la puesta en marcha del proyecto de aula "Legados: flora medicinal de Planeta Rica (Córdoba)" se demostró que la práctica pedagógica es verdaderamente enriquecedora cuando se observa que los Estudiantes están interesados e involucrados con el proceso de enseñanza-aprendizaje.
Cada uno de nosotros como Docentes y concientes de los adelantos y cambios que sufre la práctica pedagógica, hemos tratado de "atrapar" a través de proyectos de aula la atención de los Estudiantes, para de esta manera hacerlos partícipes de los procesos educativos en aras de su desarrollo integral.
Es realmente satisfactorio ver como nuestros pupilos asumen roles de pequeños científicos y como tratan de dar respuesta a los interrogantes que ellos mismos se plantearon a lo largo del proyecto. Y un aspecto que no debe faltar es que los mismos estudiantes han decidido seguir con el proyecto y conocer aún más del mundo vegetal y de las múltiples aplicaciones que tienen en la vida diaria, en la industria, medicina, agricultura, etc.
Aunque los inconvenientes hicieron presencia antes y durante la realización del proyecto de aula, esto no fue suficiente para apagar la chispa y la energía que se invirtieron con el fin de llegar a la meta, es decir, a la consecución de los resultados esperados; no solo los estudiantes aplicaron competencias científicas, ya que nosotros como docentes enriquecimos nuestra práctica pedagógica con la experiencia de haber desarrollado un trabajo en equipo donde la unión y la participación de docentes de otras áreas fue un aliciente que nos indujo a perseverar. En esta serie de ideas es verídico el dicho popular que dice: “la práctica es la que hace al maestro”. La idea es atreverse a implementar prácticas pedagógicas innovadoras que vayan de la mano con la revolución educativa en nuestro país, posibilitando el dar a conocer la maravillosa biodiversidad de un pedacito de la región Cordobesa.
De igual forma, un aspecto de importancia fue el proceso que se siguió con la evaluación continua en el proyecto, puesto que se hizo cuantitativa y cualitativamente, acudiendo al tipo de diagnóstico, formativo y sumativo, con lo cual se pudo percatar acerca de las competencias desarrolladas por los estudiantes de octavo y noveno grado.
Estamos en el año de la biodiversidad y en el año de la celebración del bicentenario de independencia de nuestro país y que mejor manera de contribuir a estas fiestas que homenajeando desde las Instituciones Educativas la majestuosa y única misión de esa época y ejecutada por José Celestino Mutis y un grupo de investigadores interesados por conocer las maravillas del territorio que hoy es Colombia, un país bendecido y megadiverso, siendo ésta su mayor riqueza natural.
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Aspectos relacionados con conocimientos botánicos ancestrales o populares incluidos en el Proyecto de Aula
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Sin lugar a dudas son un fuerte de nuestro proyecto, ya que la valiosísima información recolectada entre la población encuestada, demuestra el uso popular que se le da a las plantas con propiedades medicinales. Tal es el caso del orégano, la cual es ampliamente utilizada para minimizar el dolor en los oídos. Una de las señoras encuestadas contó una anécdota: ella visitó al médico por presentar dolor en su oído derecho; esto lo hizo por varias ocasiones al persistir el dolor; sin embargo, un día el médico al no encontrar que más decirle le sugirió asar unas hojas de orégano y exprimir el contenido de las mismas en su oído; ella obedeció a la sugerencia de su médico; lo bueno de todo es que el dolor desapareció y a todo aquel que escucha que se queja por dolor en los oídos, no duda en recomendarle orégano asado. Otra anécdota es que un Estudiante de Noveno grado no pudo encontrar el día de la encuesta información acerca de una planta que crece como maleza en las jardineras de la Institución, solo pudo anotar que le decían “huevo abajo”. Él con su grupo de trabajo tomaron una muestra completa de la planta y la llevaron donde un anciano quien les explicó que además del primer nombre también se le conoce como “flor escondida” y que es ampliamente usada en casos de colesterol alto.
La información suministrada por las personas encuestadas y residentes en el municipio de Planeta Rica (Córdoba), ancianas en su mayoría, corroboran que las prácticas ancestrales con plantas medicinales, a pesar del paso del tiempo, es aún llevada a cabo. No importa el estrato social, el hecho es que aunque se recurra a la ciencia, de alguna manera se termina por ensayar con una planta con propiedades médicas. Que bueno que a este legado cultural se le de la importancia que se merece, como parte del patrimonio de la nación.
Además de la utilización práctica en medicina tradicional, muchas de las plantas investigadas toman otros usos como ornamentales, cercas vivas, recuperación de suelos y fuentes de agua, alimento humano y de animales y en la industria local como el cultivo del algodón.
La idea es no "convertir" a los estudiantes, a través de este tipo de investigaciones, en "hierbateros o curanderos", puesto que en ocasiones se suele mal interpretar al ver a los muchachos inquietos e interesados en temas de la botánica como el citado aquí. El objetivo central es que ellos puedan desarrollar competencias científicas por medio de proyectos que estén correlacionados con situaciones del contexto y comunes al diario vivir, lo que afortunadamente se pudo lograr con la ejecución de las actividades programadas.
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Resultados obtenidos en el marco de competencias científicas, con la botánica como protagonista
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De acuerdo a las fases enlistadas en la metodología, los resultados de cada una de ellas se mencionan siguiendo el orden:
FASE INICIAL
1. La convocatoria abierta para escoger al quipo que integraría al GIB fue todo un éxito en materia de solicitudes, puesto que más de 50 educandos mostraron estar interesados por el tema de la botánica. El proceso de selección se basó en entrevistas entre los docentes coordinadores del proyecto y los solicitantes. Obviamente el tema hizo referencia sobre la botánica y las posibles alternativas que desarrollarían para involucrar a sus compañeros con este tema.
2. Diseño de la encuesta. Una vez conformado el GIB, los estudiantes aplicaron competencias científicas específicas al momento de buscar información de soporte (libros, artículos de revistas científicas nacionales e internacionales, internet) y al momento de diseñar el modelo de encuesta que se aplicaría finalmente a la población centro de estudio.
3. Diagnóstico: Aplicación de la encuesta etnobotánica y medicinal. Las 150 encuestas realizadas a personas mayores de edad y residentes en la zona urbana del municipio de Planeta Rica, arrojaron 236 datos, los cuales se organizaron para obtener un total de 86 especies de plantas medicinales utilizadas comúnmente para el tratamiento de diferentes enfermedades o infecciones; de este número tan solo 67 reportaron ser nativas del pueblo, las cuales se agruparon en 38 familias de plantas.
4. Herbario virtual institucional. Con las 67 plantas reportadas como nativas de Planeta Rica y con singulares usos populares en medicina tradicional, el GIB se inscribió en la categoría de herbarios virtuales montando fotografías e información de cada una de las plantas. De esta manera los estudiantes llevaron a la práctica habilidades y/o destrezas que potenciaron el proceso de enseñanza-aprendizaje a través de la interacción como grupo de trabajo.
FASE DE DESARROLLO
Los grados que se escogieron para trabajar en el proyecto de aula fueron los octavos (mañana y tarde) y el grado noveno 01 (mañana), debido que en estos niveles se abordaban las temáticas sobre biodiversidad, clasificación y taxonomía. La referencia más cercana para considerar dentro del proyecto de aula fue la encuesta etnobotánica y medicinal aplicada por el GIB.
1. Elaboración de la encuesta institucional. Los estudiantes de octavo y noveno al contar con la información y asesoría permanente de los docentes coordinadores del proyecto, aplicaron competencias científicas al proponer modelos de encuesta, escogiéndose una que permitió la interpretación correcta de los resultados. La encuesta (intrainstitucional) arrojó 48 especies diferentes de plantas utilizadas mayormente como ornamentales y para rescatar zonas verdes en descuido. De este total, tan solo cinco (5) coincidieron con las medicinales citadas en la encuesta del GIB, las cuales fueron: el mango (mangifera indica), la cabalonga (Thevetia peruviana), la guayaba dulce (Psidium guajava), flor escondida (Phylanthus niruri) y el azar de la india (Murraya peniculata).
2. Análisis estadístico desarrollado por los estudiantes de octavo y noveno. Como los estudiantes manejaron la información de la encuesta hecha por el GIB y la realizada dentro de la institución y en vista que los resultados se tabularon arrojando valores cualitativos y cuantitativos, llevaron a la práctica conocimientos en cuanto a análisis estadístico al aplicar reglas de tres simple y promedio. Encontraron que de las 67 plantas medicinales nativas y usadas entre la población de Planeta Rica para tratar diferentes tipos de enfermedades, se destacan en orden de preferencia el eucalipto (Eucalyptus sp) en un 11.44 %, orégano (Coleus amboinicus Lour) en un 9.32 %, hierba santa (Foeniculum vulgare) en un 8.47 %, sábila (Aloe vera) en un 4.23 %, toronjil (Mellisa officinalis) en un 4.23 %, anamú (Petiveria alliacea L) en un 3.81 %, llantén (Plantago major L) en un 2.96 % y la guayaba dulce (Psidium guajava) en un 2.96 %.
El porcentaje de plantas medicinales presentes en la IE Nuestra Señora de la Candelaria y que fueron registradas en la encuesta realizada por el GIB correspondió al 2.11%. Los estudiantes de octavo y noveno, según los datos de la encuesta realizada por el GIB, registraron 36 familias de plantas medicinales de uso común entre los habitantes de Planeta Rica. Las mayormente utilizadas pertenecen a la familia de las Euphorbiaceas (con seis especies), le siguen en su orden la familia de las Asteraceas, Rutaceas y Verbenaceas con cuatro especies cada una. La familia de las Lamiaceas registró tres especies y las Anacardiaceas, Acanthaceas, Bignomiaseas, Caesalpiniaceas, Leguninosas y Liliaceas con dos especies cada una. El resto de las familias (26 en total) presentaron una sola especie.
3. Nomenclatura de los árboles, arbustos, plantas ornamentales y medicinales presentes en la institución educativa. Los estudiantes de octavo y noveno se organizaron por grupos de trabajo y asignaron correctamente de acuerdo a los nombres vulgares, sus nombres científicos y la familia a la que pertenecían. De esta manera confirmaron que las 48 especies reportadas pertenecieron a 24 familias.
FASE FINAL
1. Jardín botánico institucional. Atendiendo a lo planteado en la línea de investigación a seguir dentro del GIB, se construyó al primer jardín botánico con plantas medicinales de la IE Nuestra Señora de la Candelaria. Los estudiantes de octavo y noveno desarrollaron competencias científicas como observar, indagar, inferir, explicar y trabajar en equipo al momento de procesar la información concerniente a los resultados, pues debieron asumir retos y organizarse para poder trabajar equitativamente y con la intencionalidad de homogeneizar el conocimiento. Las especies de plantas medicinales que les fue posible colectar a los estudiantes correspondieron al anamú (Pativeria alliacea L), toronjil (Melissa officinalis), hierba santa (Foeniculum vulgare), hierba buena (Mentha citrata), rosa amapola (Tagetes patula), albahaca (Ocimun basilicum) y limoncillo (Cymbogogon citratus), las cuales además de los usos medicinales, se suelen utilizar para preparar bebidas aromáticas relajantes.
2. Cartilla educativa y científica. Hasta esta parte los estudiantes manejaron suficiente información que les permitió elaborar sin mayor inconveniente una cartilla de carácter educativo y científico haciendo referencia a las 67 plantas medicinales de mayor uso entre los pobladores de la zona urbana de Planeta Rica. En ella se encuentran aspectos propios de las plantas como su botánica, usos (empíricos y científicos), localización y modos de propagación. Ejemplares de esta cartilla reposan en las bibliotecas institucional y municipal, así como en la secretaría de educación del municipio, con el fin de contribuir con la sistematización de la flora de la región y al rescate de la tradición oral inherente a cada planta medicinal.
Al ser esta investigación la primera en llevarse a cabo en el municipio de Planeta Rica (Córdoba) y en la IE Nuestra Señora de la Candelaria en torno a las utilidades medicinales de las plantas de la región, se vislumbra como una herramienta útil a las comunidades tanto educativas como del municipio en general, siendo así un proyecto productivo al generar conocimiento e interés por temáticas relacionadas con nuestro patrimonio cultural. Si se escudriñan los estándares de competencias descubriremos que a través de ellos se puede retomar la botánica con el propósito de potenciar los procesos de aprendizaje en los estudiantes.
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BIBLIOGRAFÍA DE LIBROS UTILIZADOS
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Apellidos del autor |
Nombres del autor |
Título de la obra |
Editorial |
Ciudad de publicación |
Año de publicación |
| García-Barriga |
Hernando |
Flora medicinal de Colombia |
Instituto de Ciencias Naturales, Universidad Nacional |
Bogotá |
1992 |
| Arango Arroyave, flórez Márquez, Comité de mujeres indígenas Senú de Necoclí, ASPROISA (Asociación |
José Ubeimar, Alberto |
ETNOBOTÁNICA MEDICINAL PRACTICADA POR LAS COMUNIDADES SENÚ DE NECOCLÍ (URABÁ ANTIOQUEÑO) |
Organización Mundial de la Salud (OMS |
Medellín |
2007 |
| Gupta |
Mahabair |
270 plantas medicinales Iberoamericanas |
Presencia Editores Ltda |
Bogotá |
1995 |
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BIBLIOGRAFÍA DE PUBLICACIONES SERIADAS UTILIZADAS
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Autor(es) |
Año de publicación |
Nombre del artículo |
Título de la publicación seriada |
Volumen o número |
Páginas consultadas |
| Ángela Beyra, María del Carmen León, Eldris Iglesias, Dania Ferrándiz, Reinaldo Herrera, Gabriele Vo |
2004 |
Estudios etnobotánicos sobre plantas medicinales en la provincia de Camagüey (Cuba) |
Anales del Jardín Botánico de Madrid |
61(2) |
185-204 |
| Catalino de la Rosa Torres, Rita Luz Márquez Vizcaíno, Aldemar Martínez Colpa |
2006 |
Estudio etnobotánico y medicinal del Municipio de Sabanalarga (Atlántico), Colombia |
Actualidades Biológicas |
27 |
87-90 |
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